Skip to main content

Hướng dẫn thiết kế menu nhà hàng đẹp

Một mẫu thiết kế menu nhà hàng đẹp đủ sức lôi cuốn khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên. Đặc biệt, làm sao để nhà hàng tối đa được lợi nhuận và tạo được cảm xúc tốt nhất cho khách hàng khi thưởng thức các món ăn? Tất cả những câu hỏi trên sẽ được Siêu Thị Bàn Ghế giải đáp qua bài viết dưới đây.

1. Một vài kinh nghiệm khi làm menu nhà hàng mà ai cũng phải biết

1.1. Hiệu ứng “chim mồi” khi thiết kế menu nhà hàng chuyên nghiệp

thiết kế menu nhà hàng

Khách hàng thường có thói quen so sánh, một cặp cánh gà có giá 30.000đ. Trong khi đó một cặp chân gà cũng có giá 30.000đ, vậy dại gì mà khách hàng lại đi ăn chân gà.

Bạn có để ý rằng những thương hiệu lớn như KFC, McDonald hay Lotteria thường sử dụng màu đỏ trong bố trí nội thất nhà hàng, đặc biệt là khi họ thiết kế thực đơn nhà hàng của mình.

Do đó, nếu bạn muốn bán món gì nhất, hãy làm cho nó thật nổi bật trong cuốn menu nhà hàng của mình.

1.2. Sắp xếp bố cục làm menu nhà hàng

Sắp xếp bố cục khi thiết kế menu nhà hàng chuyên nghiệp là điều hết sức quan trọng. Bạn không nên nhồi nhét quá nhiều chữ trong một tờ menu. 

thiết kế menu nhà hàng

Cột, hình ảnh và những khoảng trắng sẽ giúp bạn sắp xếp được nội dung trong thiết kế thực đơn nhà hàng.

Quan trọng nhất là cần có sự nhất quán với đặc điểm của thương hiệu. Điều đặc biệt, các nhà hàng cao cấp thường lựa chọn phong cách thiết kế menu nhà hàng tối giản nhất có thể.

1.3. Lựa chọn phông chữ phù hợp khi thiết kế thực đơn nhà hàng

Cũng giống như đa số quy tắc thiết kế menu quán ăn, chỉ nên lựa chọn không quá 3 phông chữ cho menu để tránh sự rối rắm không cần thiết. Font chữ cũng đại diện cho các đặc tính của thực đơn nhà hàng nên bạn cần cân nhắc lựa chọn kỹ lưỡng.

1.4. Chỉ đưa vào thực đơn những thông tin quan trọng nhất

thiết kế menu nhà hàng

Sự chú ý của khách hàng vào các mẫu menu nhà hàng hiện nay ngày càng giảm xuống một cách nhanh chóng.

Thực tế rằng chúng ta rất ít khi dành trên 1 phút để nghiên cứu kỹ lưỡng về các món ăn xuất hiện trong menu. Do vậy, việc giới hạn kích cỡ của menu và phân chia bố cục hợp lý là chìa khóa giúp bạn giải quyết vấn đề này.

1.5. Khiến khách hàng say mê những hình ảnh đẹp mắt trên thực đơn

Hình ảnh và đồ họa nếu được sử dụng chính xác với chất lượng tốt sẽ giúp bạn tăng đáng kể sức hút của menu. 

Tuy nhiên, nếu lạm dụng quá nhiều sẽ khiến cho menu của bạn trở nên kém chuyên nghiệp. 

thiết kế menu nhà hàng

Bạn cần cân nhắc đến việc sử dụng màu sắc chủ đạo và màu sắc phụ trợ khi thiết kế menu nhà hàng. Hạn chế sử dụng quá nhiều màu sắc trên một menu vì sẽ gây cảm giác rối mắt và khó chịu cho khách hàng. 

2. Một số chất liệu để thiết kế menu nhà hàng đẹp

Bạn là một chủ nhà hàng lớn nhất thành phố hay là chủ quán ăn bình dân quyết định rất lớn đến việc lựa chọn chất liệu để làm menu nhà hàng. 

2.1. Cách thiết kế thực đơn nhà hàng bằng chất liệu da

Cách thiết kế menu nhà hàng chuyên nghiệp thì menu da là một trong những sự lựa chọn được yêu thích nhất hiện nay.

thiết kế menu nhà hàng

Bởi đây là dòng menu có độ bền vượt thời gian, sang trọng và phù hợp với mọi phong cách thiết kế của nhà hàng.

Tên nhà hàng và logo thương hiệu sẽ được ép nhiệt cực kỳ đẹp và chuẩn xác. Những mẫu thiết kế menu nhà hàng đẹp này là cách tuyệt vời để bạn nâng cao giá trị món ăn mà mình đang cung cấp.

2.2. Thiết kế menu quán ăn bằng gỗ

Làm menu nhà hàng bằng gỗ thực sự mang đến sự nổi bật ấn tượng hơn nhiều so với những sự lựa chọn khác. Với chất liệu gỗ tự nhiên, chúng không chỉ đẹp mắt mà còn cực kỳ bền lâu.

Với phần bìa menu sẽ là tên nhà hàng và logo của bạn được khắc bằng laser tạo nên vẻ đẹp nghệ thuật và sang trọng.

thiết kế menu nhà hàng

Cách thiết kế menu nhà hàng chuyên nghiệp bằng gỗ không chỉ đại diện cho sự quyến rũ và đẳng cấp mà nó còn mang hơi thở của tự nhiên. Từ đó làm tăng thêm không khí gần gũi và ấm cúng cho nhà hàng của bạn. 

Do vậy mà thiết kế thực đơn nhà hàng bằng gỗ là sự lựa chọn lý tưởng cho những nhà hàng Việt vừa sang trọng lại vừa gần gũi.

2.3. Mẫu thiết kế menu nhà hàng đẹp bằng bìa cứng

Ở phân khúc thấp hơn thì menu bằng bìa cứng chính là sự lựa chọn để tiết kiệm chi phí. 

Với ưu điểm bền, nhẹ, chống bụi bẩn và giá cả phải chăng thì đây là dòng menu đang được nhiều chủ nhà hàng lựa chọn.

thiết kế menu nhà hàng

Đặc biệt, nếu bạn lựa chọn in menu giá rẻ thì đây là sự lựa chọn không thể tuyệt vời hơn.

2.4. Hướng dẫn thiết kế menu nhà hàng chống nước 100%

Với chất liệu menu làm hoàn toàn từ nhựa, được in trực tiếp lên chất liệu chống thấm, lại được phủ một lớp plastic chống bụi bẩn và chống thấm nước.

Những dòng menu nhà hàng bằng vải, menu bằng gỗ hay menu da thì bạn không thể in ấn hay sáng tạo gì quá nhiều ở trang bìa nhưng với menu nhựa thì bạn có thể thỏa sức sáng tạo theo ý muốn của mình.

thiết kế menu nhà hàng

3. Quy cách thiết kế thực đơn nhà hàng đẹp

Một mẫu thiết kế menu nhà hàng đẹp với chất liệu tốt nhưng không có quy cách kích thước chuẩn thì cũng khó có thể tạo nên một cuốn menu hoàn hảo.

Dưới đây là những quy cách làm menu nhà hàng được nhiều người lựa chọn nhất hiện nay.

3.1. Menu dạng cuốn

Thiết kế menu quán ăn đóng cuốn được xem là hình thức được sử dụng phổ biến hiện nay. 

Kiểu in đóng cuốn sẽ rất tiện lợi trong việc phân bố và sắp xếp món ăn của mình một cách logic, đầy đủ và rõ ràng nhất.

Sẽ là một điểm cộng rất lớn cho việc bạn thể hiện được thông tin một cách rõ ràng và cụ thể về giá cả hay tên món.

thiết kế menu nhà hàng

Có 3 kiểu thiết kế menu nhà hàng đẹp kiểu đóng cuốn:

– In menu đóng cuốn đóng ốc

– In menu đóng cuốn đóng còng

– In menu đóng cuốn đóng lò xo

3.2. Thiết kế menu quán ăn dạng gập

Menu dạng gập hay còn gọi là menu mang đi kết hợp giữa menu + tờ rơi + brochure. Một mẫu menu nhà hàng có 3 công dụng tuyệt vời. 

Với 6 mặt thiết kế, một mẫu thiết kế menu nhà hàng đẹp như thế này có thể chứa từ 30 đến 150 món ăn. Dĩ nhiên vì nội dung quá nhiều nên hình ảnh sẽ tương đối đơn giản và không chiếm quá nhiều diện tích.

thiết kế menu nhà hàng

3.3. Cách thiết kế menu nhà hàng đẹp dạng mở phẳng

Menu mở phẳng hay còn gọi là flat menu. Đây là một nhánh của menu bìa bồi carton, một chút cải tiến tạo nên một mẫu menu hoàn toàn mới. 

Với kiểu menu này, phần ruột của menu sẽ được nối liền nhau, không có sự ngăn cách như menu gáy ốc hoặc gáy lò xo. Đây là đặc điểm riêng biệt chỉ có ở menu mở phẳng. 

3.4. Cách thiết kế thực đơn nhà hàng dạng để bàn

Thực đơn để bàn là trợ thủ đắc lực cho các menu chính của nhà hàng hay quán ăn. Đa số những mẫu thực đơn để bàn thường giới thiệu về thông tin khuyến mại, những món mới và đặc sản của quán. 

In menu để bàn không chỉ giá rẻ, tiện lợi mà còn cung cấp tất cả thông tin về món ăn đến cho thực khách. 

thiết kế menu nhà hàng

Thiết kế menu nhà hàng để bàn bằng chất liệu mica là phổ biến nhất hiện nay. Bạn chỉ cần mua chân đế mica, sau đó thiết kế menu thật đẹp rồi để trực tiếp vào.

Làm menu nhà hàng để bàn tốn ít thời gian và chi phí, thích hợp làm menu cửa hàng đồ ăn nhanh.

4. Những xu hướng thiết kế menu nhà hàng đẹp nhất hiện nay

Xu hướng thiết kế thực đơn nhà hàng hiện nay thay đổi liên tục nhằm đáp ứng nhu cầu của thị trường. Vì vậy, việc bắt kịp với các thay đổi là điều tất yếu giúp nhà hàng của bạn thành công.

Ba xu hướng thiết kế menu quán ăn dưới đây chắc chắn sẽ giúp bạn tạo dấu ấn với khách hàng.

thiết kế menu nhà hàng

4.1. Xu hướng thiết kế menu nhà hàng thủ công

Thiết kế menu quán ăn được làm thủ công chính là xu hướng tạo ra những trải nghiệm thú vị cho khách hàng.

Đó có thể là chữ viết tay trên menu hoặc một bảng gỗ được khắc một cách tài tình ở vị trí trung tâm của nhà hàng đều nhận được phản hồi tích cực của khách hàng. 

Quan trọng hơn cả đó là làm sao để áp dụng trong mẫu thiết kế menu nhà hàng của mình mà thôi.

thiết kế menu nhà hàng

4.2. Mẫu thiết kế thực đơn nhà hàng thân thân thiện với môi trường

Làm menu nhà hàng thân thiện với môi trường là ý tưởng được nhiều chủ nhà hàng áp dụng. Thực chất, xu hướng này xuất hiện từ năm 2010 nhưng đến nay nó vẫn được designer sử dụng.

Với sự phát triển của công nghệ in ấn, thay vì lựa chọn các sản phẩm khó tái chế như nilon hay carbon, mọi người sẽ lựa chọn những vật liệu thân thiện với môi trường hơn.

4.3. Xu hướng thiết kế menu nhà hàng tối giản

Khi khách hàng cảm thấy đói, họ muốn được lựa chọn nhanh chóng. Nếu bạn đưa cho họ quá nhiều lựa chọn chắc chắn sẽ tạo cảm giác bối rối không cần thiết.

Ngược lại, nếu bạn liệt kê quá ít món trong menu, khách hàng lại cảm thấy chẳng biết ăn món gì và thấy thất vọng.

thiết kế menu nhà hàng

Ngoài ra, một thiết kế thực đơn nhà hàng tối giản sẽ giúp bạn truyền tải những thông tin quan trọng nhất đến khách hàng và tránh gây lộn xộn bởi menu quá nhiều chi tiết.

Lời kết: 

Trên đây, Siêu Thị Bàn Ghế vừa giới thiệu cho bạn những mẫu thiết kế menu nhà hàng đang được quan tâm nhất hiện nay. 

Hy vọng rằng với những thông tin mà chúng tôi vừa chia sẻ sẽ giúp bạn tự làm menu nhà hàng của mình một cách nhanh chóng và dễ dàng.

>>>Xem thêm: Top 9 mẫu bàn ghế nhà hàng quán ăn đẹp nhất năm 2021

 

Đánh giá bài viết
Thời gian cập nhật: 14/12/2023
Đăng ký tư vấn miễn phí

Tìm hiểu 1 năm không bằng lắng nghe 1 câu tư vấn

0 đánh giá cho Hướng dẫn thiết kế menu nhà hàng đẹp

Chưa có
đánh giá nào
5
0% | 0 đánh giá
4
0% | 0 đánh giá
3
0% | 0 đánh giá
2
0% | 0 đánh giá
1
0% | 0 đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hỏi đáp

Không có bình luận nào

Đánh giá Hướng dẫn thiết kế menu nhà hàng đẹp
Gửi ảnh thực tế
0 ký tự (Tối thiểu 10)
Bạn cảm thấy thế nào về sản phẩm? (Chọn sao)
Tư vấn nhanh