Những mẫu thiết kế quán cafe vỉa hè nổi bật nhất năm 2021 dưới đây sẽ giúp bạn có được một quán cà phê đẹp và thu hút khách hàng. Hãy cùng Siêu Thị Bàn Ghế tìm hiểu những kinh nghiệm thiết kế quán cà phê vỉa hè ngay sau đây nhé.
1. Kinh nghiệm thiết kế quán vỉa hè
1.1. Địa điểm mở quán cafe vỉa hè
Loại hình cafe vỉa hè bỏ ra số vốn đầu tư không lớn mà đối tượng khách hàng lại phong phú và đa dạng, số lượng đông đảo. Do đó, bạn cần cân nhắc kỹ lưỡng và lựa chọn địa điểm tốt nhất để thu hút khách hàng.
Bạn nên chọn địa điểm kinh doanh quán cafe vỉa hè gần trường học hoặc gần công ty, tòa nhà văn phòng. Hơn thế nữa, địa điểm của bạn phải sạch sẽ và thoáng mát thì khách hàng mới thích ngồi uống cà phê.
Diện tích quán cafe vỉa hè thường hạn chế nên việc thiết kế quán cafe không gian mở thật không dễ dàng đối với các nhà đầu tư. Đặc biệt là các vấn đề liên quan đến môi trường như tiếng ồn hay khói bụi.
1.2. Nội thất thiết kế quán cafe vỉa hè
Không giống như thiết kế nội thất cho các quán cafe khác, nội thất của quán cafe vỉa hè cần có sự linh động và thuận lợi cho việc du chuyển của nhân viên phục vụ và khách hàng.
Bạn nên lựa chọn nội thất đơn giản và phù hợp với không gian vỉa hè. Đặc biệt trang trí thêm những chậu cây xanh nhằm tạo cảm giác gần gũi với thiên nhiên đồng thời hạn chế ảnh hưởng của khói bụi đường phố.
Ngoài ra, quán cafe vỉa hè thường phải có mái che nhằm tránh trường hợp thời tiết quá xấu. Đảm bảo những điều kiện tốt nhất cho thực khách thưởng thức các món đồ uống khi đến quán cafe.
1.3. Dự toán chi phí đầu tư mô hình quán cafe vỉa hè
Với khoản chi phí chỉ từ 30 triệu đồng là bạn đã có thể bắt đầu kinh doanh mô hình cafe vỉa hè rồi.
Chi phí đầu tư thiết kế quán cafe vỉa hè đẹp và chi phí vận hành sẽ cụ thể như sau:
– Chi phí thuê mặt bằng và địa điểm kinh doanh
– Chi phí giấy phép kinh doanh
– Chi phí thuê nhân công, mua sắm nguyên vật liệu và trang thiết bị
– Chi phí mua sắm nội thất: bàn ghế, quầy hoặc xe đẩy, vật dụng trang trí
– Chi phí thuê đơn vị thiết kế quán vỉa hè
– Các chi phí kinh doanh cafe vỉa hè khác như: chi phí vận hành quán, tiền điện nước, mạng internet trong những tháng đầu chưa có lợi nhuận.
1.4. Lựa chọn bàn ghế thiết kế quán cà phê cóc
Không giống với các mô hình kinh doanh cafe khác, nội thất quán cafe vỉa hè khá đơn giản và không mất quá nhiều chi phí.
Bàn ghế gỗ vỉa hè nhỏ gọn và thuận tiện trong việc di chuyển.
Bạn có thể tham khảo một vài mẫu bàn ghế dành cho quán cafe như:
– Bàn 4 chân, bàn ghế xếp hay bàn tái chế từ thùng phi
– Ghế xếp, ghế nhựa, ghế không tựa…
Lưu ý: Số lượng bàn ghế cafe sẽ phụ thuộc rất nhiều vào diện tích mặt bằng kinh doanh của quán.
1.5. Trang trí quán cafe vỉa hè đẹp
Diện tích của một quán cafe vỉa hè tương đối nhỏ hẹp nên việc trang trí cần tinh giản một cách tối đa. Mặt khác, vì đối tượng khách hàng của quán không có yêu cầu khắt khe về hình thức nên khi trang trí, bạn phải đảm bảo không gian thật thoáng đãng và dễ chịu.
Bạn muốn thiết kế quán cafe vỉa hè theo một phong khách riêng, hãy quan tâm đến những yếu tố sau đây:
– Ánh sáng: tận dụng nguồn ánh sáng tự nhiên vào ban ngày và ánh sáng từ đèn điện vào ban đêm.
– Tận dụng những bức tranh, ảnh và máy móc pha chế cùng cỏ cây hoa lá để trang trí quán cafe.
– Bàn ghế cafe được bố trí một cách gọn gàng và dễ dàng di chuyển.
– Mùi hương trong quán: Giữ chân khách hàng bằng chính hương thơm từ các món đồ uống và nguyên liệu.
– Âm thanh trong quán: những bản nhạc du dương phù hợp với từng thời điểm trong ngày hoặc từng thời điểm trong năm.
Danh sách các bài nhạc mùa lễ hội, giáng sinh hay mùa xuân được phát một cách phù hợp.
2. Một số mẫu thiết kế quán cafe vỉa hè đẹp được ưa chuộng hiện nay
2.1. Xe bán cafe vỉa hè
Nếu bạn không có một mặt bằng kinh doanh cố định thì việc dùng xe đẩy bán cafe là hoàn toàn khả thi. Bạn có thể tự đầu tư và sở hữu một quầy bán cafe lưu động với chi phí chỉ từ 30 triệu đồng.
Những chiếc xe bán cafe vỉa hè cũng giống như một quầy pha chế cafe thu nhỏ. Xe được thiết kế hình chữ nhật với công năng sử dụng đầy đủ.
Ưu điểm của nó là: chi phí mua xe thấp và không mất quá nhiều chi phí vận hành. Cafe pha máy nên phục vụ nhanh và đáp ứng được yêu cầu của nhiều khách hàng
Khi kinh doanh mô hình này bạn không phải lo lắng đến chi phí thiết kế quán cafe vỉa hè bởi quán sẽ phục vụ chủ yếu là khách mang đi.
2.2. Mẫu thiết kế quán cafe vỉa hè đẹp phong cách hiện đại
Đây là một mẫu thiết kế quán cafe không gian mở được phối màu một cách tinh tế. Có sự đổi mới hơn so với những quán cafe vỉa hè truyền thống.
Do đó, mẫu thiết kế quán cà phê vỉa hè này được lòng rất nhiều khách hàng. Đặc biệt là không gian thoáng đãng và gần gũi mà nó mang lại.
2.3. Mẫu thiết kế quán cà phê diện tích nhỏ đơn giản
Mô hình cafe vỉa hè ra đời từ lâu và phổ biến ở Việt Nam trong nhiều năm qua. Đây là hình thức kinh doanh ít rủi ro vì vốn đầu tư ban đầu không lớn. Tuy nhiên để mở quán cafe cóc, bạn cần tìm được mặt bằng sao cho phù hợp.
Khi triển khai hình thức này, bạn cũng nên hỏi xin phép ý kiến cho ban quản lý phường, xã, thị trấn. Bởi khi bày biện bàn ghế ngoài vỉa hè, bạn có thể bị phạt nếu chiếm lề đường.
2.4. Mẫu thiết kế quán cafe vỉa hè phong cách sân vườn
Những mẫu quán cafe vỉa hè đẹp hiện nay thì vị trí thuận lợi nhất là đặt ở những con phố lớn, đông dân cư qua lại. Khách hàng đến đây có thể là những người lao động, các cụ già thường thưởng thức cafe sáng hay những đôi bạn trẻ tụ tập hàn huyên, tâm sự.
Chính vì đối tượng khách hàng đa dạng như vậy mà ý tưởng thiết kế quán cafe không gian mở sân vườn đã ra đời.
Với không gian xanh mát mẻ cùng những tiểu cảnh cây cối trang trí xung quanh, quán cafe sẽ là địa chỉ lý tưởng để gạt hết âu lo và tìm lại chút bình yên cho tâm hồn.
Còn gì tuyệt vời hơn khi được ngồi trong một quán cafe sân vườn tươi mát, nhâm nhi ly cafe thơm nồng và ngắm nhìn phố xá tấp nập người qua lại.
2.5. Mẫu thiết kế quán vỉa hè phong cách cổ điển
Xóa bỏ hoàn toàn định kiến về những mô hình quán cafe vỉa hè đơn giản, mẫu thiết kế quán cà phê vỉa hè này toát lên vẻ đẹp hoài cổ độc đáo.
Đây cũng là minh chứng rõ ràng hơn về niềm yêu thích của mọi người, mọi tầng lớp và độ tuổi dành cho trào lưu ngược dòng thời gian này.
Sự bình yên, ấm cúng khi được đan xen các phong cách thiết kế sẽ đưa bạn trở về với không gian xưa cũ, nhuốm màu kỷ niệm.
Mỗi thực khách khi đến đây, ngồi xuống quán cafe vỉa hè đều có thể chiêm ngưỡng được những thước phim quay chậm của thời gian.
Lời kết:
Hy vọng rằng với những ý tưởng thiết kế quán cafe vỉa hè mà Siêu Thị Bàn Ghế vừa giới thiệu có thể cung cấp cho bạn những thông tin kinh doanh hữu ích.
Nếu bạn đang có ý định thiết kế và thi công quán cafe trọn gói, vui lòng liên hệ ngay số điện thoại 0936 625 256 để được tư vấn.
>>>Xem thêm: 5 cách thiết kế quán cafe sân thượng đẹp